横浜家庭菜園研究所

横浜市在住の家庭菜園初心者のブログです

噂の検証

家庭菜園噂の検証 焼き天ぷらの素は天ぷらになるのか

はじめに天ぷらができれば家庭菜園の野菜の食べる部位や食べ方が増えることになりますが、うちでは本格的な天ぷらはできないので、いつもは素焼きやチジミ、お好み焼きにして食べていました。今回は”焼き天ぷらの素”と言う粉が昭和産業から発売されていたの…

家庭菜園噂の検証 かいわれ大根は春まき大根になるのか

はじめにダイソーのかいわれ大根は春にまくと春まき大根の代りになるか実験してみました。 これまで秋にまいたカイワレ大根が、普通に育てると、カイワレ、葉ダイコン、立派なダイコンになることを検証しました。 yokohamakasai.hatenablog.com また、そのま…

家庭菜園噂の検証 かいわれ大根は大根になるのか 後編

つづきにダイソーのかいわれ大根は普通にそだてると大根にになるのか、はたまた葉大根になるのか、なばなとして使えるのか実験した結果です。 ネットでは小ぶりな大根になるとか、全然大根ならないとか、すぐ花が咲くとかいろいろな情報がありますが、大根族…

家庭菜園噂の検証 かいわれ大根は大根になるのか 前編

はじめにダイソーのかいわれ大根は普通にそだてると大根にになるのか、はたまた葉大根になるのか、それとも花が咲いてタネが沢山とれるのか実験してみます。ネットでは小ぶりな大根になるとか、全然大根ならないとか、すぐ花が咲くとかいろいろな情報があり…

家庭菜園噂の検証 キャベツは切り株から再生するのか

はじめに収穫したキャベツを放おって置くと切り株からキャベツが再生するらしいので、しばらく放置してみました。 キャベツの収穫の記録はこちらです。 yokohamakasai.hatenablog.com 再生開始2/6に収穫して放置を開始。2/27に3玉目を収穫しましたが、な…