はじめに
昨年から失敗しているダイソーの水ナスの２０２１年の栽培記録です。昨年はしっぱいしましたが、今年の苗は大きくなりました。しかし花は付くけれど、実がなかなかなりませんでした。今回はトマトトーンがナスにも効くとのことで試してみました。
種 ダイソーのプレミアムタネ みずなす ナス科 １１０円（税込）
2020年春タネです。有効期限を２か月程切れていますが、大丈夫でしょう。
うね 横浜家菜畝 高畝
植付 3号ポット ３点播き
元肥 なし
追肥 ハイポネックス 2週間に一回
お世話 １５０ｃｍポール二本→１２０ｃｍ ３本でいいかも
害虫対策 銀マット
害鳥対策 なし
農薬 トマトトーン
栽培日数 １２０日
栽培記録
種まき ２０２１／３／６ ３号ポット（９ｃｍ）にタネを播きました。
発芽 ２０２１／３／１９ 発芽しました。種まきから約二週間です。左下が水ナスですが、トマトよりかなり遅い発芽となりました。シシトウよりは早いです。
定植 ２０２１／４／３ 右がコーナンの苗の千両二号、左が水ナスです。この時点では大きな差があります。
開花 ２０２１／６／５ 開花しました。開花はほぼ千両二号と同じです。
生育中 ２０２１／６／２４ 千両二号は収穫が開始されていますが、水ナスは花は咲けども実がなりません。ただ花の数は千両二号よりも多い感じです。
生育中 ２０２１／７／１０ 樹勢は千両２号とかわらない大きさになりました。
左が千両二号で、右がダイソーの水ナスです。やっと実が大きくなり始めています。花の数は圧倒的に水ナスが多いのですが、なかなか結実しません。
収穫開始 ２０２１／７／１７ 小茄子が二個とれました。
これ以外全く実になって行きません。実の生育も遅いです。
トマトトーン ２０２１／０７／３１ となりの千両二号は大収穫なのに、最初に二個採れたきりです。花はいっぱい咲いているのですが、実にならずに落ちて行くようです。そこで、トマトトーンを使ってみました。
生育中 ２０２１／０８／１６ 花が落ちずに大きくなり始めました。
収穫 ２０２１／０８／２１ 第二回目収穫 ５個 トータル 7個
小さめですが収穫できました。一個は割れていたので廃棄し、残りの５個を小茄子の浅漬けにします。台風で千両二号の収穫が減っているので、小さいとは言えありがたいです。
収穫 ８／２８ １個収穫 トータル８個 緑のはダイソーの大きなシシトウです。
収穫９／４ ２個収穫 トータル１０個 丸っこい２個が水ナスです。
この後悲劇が…
実食
焼いて食べた時は普通のナスとの違いがわからないですが、普通のナスと変わらず美味しいです。皮が薄く生食可能と言われていますが、皮が堅そうなので、まだ生では食べていません。水ナスの浅漬けにすると、ナスとの違いがはっきり分かりました。確かに実はやわらかくてキメが細かい感じです。皮も薄くて美味しいです。
千両二号は焼きナスで、水ナスは浅漬けが良さそうです。
経済性
ダイソーの水ナスは今のところ苦労の割には報われない感じです。ナスの苗は安いので、苗から買ってきた方が良さそうです。ただ、トマトトーンがナスにも効くことが分かったのは朗報です。なお千両二号にはトマトトーンは使用していません。
二年間でそれなりの大きさで収穫できたのは３つほど、あとは小茄子づけが３回分といったところなので、おおまけにまけて５００円程。種代、育苗用の土、肥料、水、トマトトーン、支柱、反射板等を考えると、どう考えても実質的にはマイナスでしょう。
ただ、これから収穫が続きますので、トマトトーンによってまさかの秋ナス大収穫があるかもしれません。
まとめ
トマトトーンは水ナスにも効果があります。ただ、実が詰まっているかと言うと、そうでもなさそうです。種が無い感じですが、これがトマトトーンのせいなのか、水ナスがもともとそうゆうものなのかは分かりません。ただ花を見ても理想的だし、樹勢も千両二号と変わらずなんですが、トマトトーンが無いとどうもうちの圃場では実にするのが難しいようです。花が咲いてもダイソーのみずなすが実にならないようなら、試して見て下さい。
おわりに
ダイソーのプレミアムの水ナスを二年間に渡って作って来たのですが、収穫は苗から育てている千両二号との差は歴然としています。来期はダイソーのもう一つのナス（長ナス）と千両二号の組み合わせにしようかと思います。
おしまい
購入品情報
スプレータイプを使っています。本来トマト用に薄めに作られたものですが、水ナスにも効果があります。
