横浜家庭菜園研究所

横浜市在住の家庭菜園初心者のブログです

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

家庭菜園噂の検証 かいわれ大根は大根になるのか 後編

つづきにダイソーのかいわれ大根は普通にそだてると大根にになるのか、はたまた葉大根になるのか、なばなとして使えるのか実験した結果です。 ネットでは小ぶりな大根になるとか、全然大根ならないとか、すぐ花が咲くとかいろいろな情報がありますが、大根族…

2023年1月の野菜たち カイワレダイコン餅のレシピ付き

あけまして 2023年のスタートです。明けましておめでとうございます!横浜家庭菜園研究所では1月はタネをまいたり苗を植えることはありませんが、冬も野菜の収穫と圃場の整備、LED栽培の実験を継続しています。 1月の種まき1月は温暖地の横浜でも毎朝…