横浜家庭菜園研究所

横浜市在住の家庭菜園初心者のブログです

ダイソーのタネ

はつか大根の茎料理

横浜家菜の家庭菜園レシピ その4 またもや茎シリーズです。ダイソーの「赤丸はつか大根」が塔立ちしてしまった茎の分ですが、これも美味しくたべられるかもしれません。 準備セロリの皮を剥ぐ要領で、包丁を少しいれて、上に向かって皮を剥いて行きます。ま…

チンゲンサイの茎料理その3 おいしい浅漬け

横浜家菜の家庭菜園レシピ その3チンゲン菜は葉の部分も漬物にできるそうですが、茎もなんだか見た目はセロリのようでおいしそうですので、漬物にして見ます。 料理 皮を剥いたらどうでしょう。どう見てもセロリに見えますね。”セロリもどき”です。 これを…

チンゲンサイの茎料理 その2 アスパラ・ベーコン巻風

横浜家菜の家庭菜園レシピ その2 アスパラ・ベーコン巻風 巻く前に塔が立ってしまったチンゲンサイの茎の部分の食べ方です。 塔が立ってしまったチンゲン菜ですが、ベーコンと炒めてとても美味しかったので、今度はアスパラ・ベーコン巻風を作って見ます。…

ダイソーの野菜の土ゲット~!

2020/03/25 ダイソーの土 うちの近所のダイソーには野菜の土が棚から無くなっていましたが、花と野菜の元肥入培養土 3Lを、会社帰りに会社の近くのダイソーで発見しました。ここでも品薄で、棚には残り3つでしたが、2つをゲットしました。(ほんとは3つ…

ダイソーの種再入荷!でも土が無い!?

2020/03/22 薄曇り20℃ はじめに 先週売りきれ続出だった2020年春のダイソーの種が再入荷していました。 欲しかった、大玉トマトと大葉の種を入手する事ができました。 人気のゴーヤも再入荷していました。(でもゴーヤがあまり好きではないので、見送り…

チンゲンサイの茎料理 その1

横浜家菜の家庭菜園レシピ その1 巻く前に塔が立ってしまったチンゲンサイの茎の部分の食べ方です。以外と美味しそうだったので皮をむいて生でかじって見たら癖がない。 皮の部分はさすがに線維質だったので、むいて見たらなんとなく、細アスパラみたいです…

3月の種まき ポット撒き

2020/03/15 晴れ10℃ 室内22℃昨日の雪も積もらず、天気はとても良くなりました。でも今日の空気は冷たいです。 ポット撒き今週は先週横浜家菜が先週購入しておいたダイソーの種をポット撒きます。ちょっと早いかもしれませんが、暖冬を考慮してポット苗を…

3月の種まき 直播開始

2020/03/15 晴れ10℃ 室内22℃昨日の雪も積もらず、天気はとても良くなりました。ただ今日の空気はまだ冷たいですが、日向はポカポカしています。 直播今週は先週横浜家菜が先週購入しておいたダイソーの種を直播しました。 ・時なし小かぶ アブラナ科 株…

3月の種まき延期 ダイソーではタネが売り切れ続出

2020/03/14 雪 5℃ 室内22℃ なんとこの暖冬なのに外は雪です。午後になってから、ここ横浜でも外は結構な雪になっています。 東京の桜の開花宣言が昨日(3/13)だったのに驚きです。 雑記先週少し耕していたので、購入したダイソーの種を畑にまこうと思っ…

ダイソーの花と野菜の種 2020年 春 販売開始!

2020/03/08 ダイソーの種の販売が開始されました。 はじめに 待っていました。発芽率100%のダイソーの野菜の種 2020春の登場です。 先週の3/2に覗いた時は、この売り場が空になっていたので、もしかしたら辞めちゃうのかと思っていましたが、今週から無…

12月の種まきその2

2019/12/16 12月に一寸そらまめの種まきをおこないました。 ほんとは11月が撒き頃なんだそうですが、いろいろ植えていて撒き遅れてしまいましたが、この種の発芽適温は20℃~25℃なのですが、家は床暖房なので20℃以下になることはありません。この温…

12月の横浜家庭菜園研究所

2019/12/15 の横浜家庭菜園研究所 麦発芽 12/1に麦を植えましたが、その後大雨や天候不順が続いて、腐ってしまわないか心配していましたが、無事12/14に発芽を確認しました。 ここから麦の列が広がるのか楽しみです。 ポット移植組ポットからの移植組も遅い…

12月の種まき 横浜に麦を撒く

12月の種まき12月は購入してまだ撒いていなかった、小麦を家庭菜園に直播しました。 小麦 Amazon 300g 1050円 麦 小麦 種 玄麦 ウィートグラス 玄麦 無農薬 無施肥 小麦 種 300g 出版社/メーカー: 安曇野エコ メディア: その他 この商品を含むブログを見…

秋まきキュウリその後 失敗例

2019/11/30 晴れ 秋撒きキュウリのその後ですが、結果的に失敗しました。 ポット植え 結構花はついたんですが、11月に入り冷たい雨で一気に枯れました。 この写真が11月1日で、11月12日に枯れてしまいました。 移植組 ポットから家庭菜園に移した方…

11月の種まき

2019/11/24 天気晴れ 畝の準備もできたので、11月のタネを植えました。今回は直播です。 真ん中は9月、10月のポットからの移植組ですが、虫に食べられたり、秋の長雨で生育不良ですが、なんとか少しづつ育っています。手前側に幅90cm程の畝を仕立てて…

11月の野菜

11月の野菜の種 家庭菜園の秋撒き用のタネを仕入れたので紹介します。 100円ショップの ダイソーでは春と秋の二回タネが入荷しますが、今回は秋撒きのタネから選んでみました。それとAmazonから小麦のタネを購入しました。 11月撒き 1.小麦 Amazon …

初収穫? 余った種はスプラウト化して食べる。

はじめに 発芽チェックのまま水だけを与えていた、9月の野菜を初収穫しました。と言ってもスプラウトとしてです。植えてからかれこれ一か月たちましたが、やはり水だけでは大きく成長しないようです これは一か月後のポット上の苗です。 ダイソーのタネ 袋…

10月の種まき その2

2019年は10月に入ってからも台風と長雨で、家庭菜園は開店休業中ですが、ポットで10月のタネを撒いて行きます。 10月まきのタネ 水耕栽培 水耕栽培実験は、容器の関係上この3種にしました。 1.一代交配 おいしいほうれんそう ダイソー 50円+税 …

10月の種まき

はじめに 2019年は10月に入ってからも台風と長雨で、家庭菜園は開店休業中ですが、ポットで10月のタネを撒いて行きます。 10月まきのタネ 植え付けるのはこの5種類です。種は全て100円ショップのダイソーで売られているタネを使います。 1.…

10月の野菜

はじめに 10月の種まき用のタネを仕入れたので紹介します。2019年は10月に入ってから台風と長雨で、家庭菜園は休業状態です。トマト棚は台風をなんとか持ちこたえたんですが、長雨でベランダで育てている9月の苗の成長はいまいちですが、10月のタ…

家庭菜園初心者が参考にするべきサイト3選

はじめに 横浜家庭菜園研究所で参考にしている家庭菜園初心者向けのページを紹介します。ネット上に家庭菜園のページや育て方のページは、一杯ありますが書いてある事がちがったりして、どれが本当なのか判らなくなったりします。また営業色が強くて、気軽に…

9月の種まき その2

本当は9月に撒きたかったのですが、今年は週末に台風が多く、10/5に9月の種を植えました。 水耕栽培 一応たねがどの程度で発芽してくるのかは、同時に水耕栽培して確認してみます。タネもあまってしまいますしね。少し大きくなったらスプラウトとして食べ…

9月の種まき

はじめに 本当は9月に撒きたかったのですが、今年は週末に台風が多く、10/5に9月の種を植えました。今年は10月に入ってからも暑く連日30℃近くになっているので、まあセーフかな。 9月まきのタネ 植え付けるのはこの5種類です。種は全て100円ショ…

秋撒き準備 9月の野菜

秋撒きの種 家庭菜園の秋撒き用のタネを仕入れたので紹介します。100円ショップの ダイソーでは春と秋の二回タネが入荷しますが、今回は秋撒きのタネから選んでみました。 9月撒き 今回横浜家菜がチョイスしたのこの4品。 1.ブロッコリー ダイソー 50…