2020-03-01から1ヶ月間の記事一覧
横浜家菜の家庭菜園レシピ その４ またもや茎シリーズです。ダイソーの「赤丸はつか大根」が塔立ちしてしまった茎の分ですが、これも美味しくたべられるかもしれません。 準備セロリの皮を剥ぐ要領で、包丁を少しいれて、上に向かって皮を剥いて行きます。ま…
横浜家菜の家庭菜園レシピ その３チンゲン菜は葉の部分も漬物にできるそうですが、茎もなんだか見た目はセロリのようでおいしそうですので、漬物にして見ます。 料理 皮を剥いたらどうでしょう。どう見てもセロリに見えますね。”セロリもどき”です。 これを…
2020/03/29 雪 ２℃ 室内24℃ 今日の横浜けっこうな勢いで雪が降り始めました。北風も強いです。 みぞれかもしれないとの予報でしたが、外は真っ白に雪が積もっています。二週間前に直播して、先週発芽した苗は耐寒性があるアブラナ科やほうれん草なので大丈夫…
かなり古いのですが 大学を卒業して就職してしまったら、一生その仕事を続けなければならないような時代のお話です。大学生の時は色々な仕事を経験しようとして、短期のアルバイトを経験しながら、長期のアルバイトは一年くらいづつ変えながら社会勉強だと思…
横浜家菜の家庭菜園レシピ その２ アスパラ・ベーコン巻風 巻く前に塔が立ってしまったチンゲンサイの茎の部分の食べ方です。 塔が立ってしまったチンゲン菜ですが、ベーコンと炒めてとても美味しかったので、今度はアスパラ・ベーコン巻風を作って見ます。…
2020/03/25 ダイソーの土 うちの近所のダイソーには野菜の土が棚から無くなっていましたが、花と野菜の元肥入培養土 ３Lを、会社帰りに会社の近くのダイソーで発見しました。ここでも品薄で、棚には残り３つでしたが、２つをゲットしました。（ほんとは３つ…
2020/03/22 薄曇り20℃ はじめに 先週売りきれ続出だった２０２０年春のダイソーの種が再入荷していました。 欲しかった、大玉トマトと大葉の種を入手する事ができました。 人気のゴーヤも再入荷していました。（でもゴーヤがあまり好きではないので、見送り…
横浜家菜の家庭菜園レシピ その１ 巻く前に塔が立ってしまったチンゲンサイの茎の部分の食べ方です。以外と美味しそうだったので皮をむいて生でかじって見たら癖がない。 皮の部分はさすがに線維質だったので、むいて見たらなんとなく、細アスパラみたいです…
2020/03/15 晴れ１０℃ 室内２２℃昨日の雪も積もらず、天気はとても良くなりました。でも今日の空気は冷たいです。 ポット撒き今週は先週横浜家菜が先週購入しておいたダイソーの種をポット撒きます。ちょっと早いかもしれませんが、暖冬を考慮してポット苗を…
2020/03/15 晴れ１０℃ 室内２２℃昨日の雪も積もらず、天気はとても良くなりました。ただ今日の空気はまだ冷たいですが、日向はポカポカしています。 直播今週は先週横浜家菜が先週購入しておいたダイソーの種を直播しました。 ・時なし小かぶ アブラナ科 株…
2020/03/14 雪 ５℃ 室内２２℃ なんとこの暖冬なのに外は雪です。午後になってから、ここ横浜でも外は結構な雪になっています。 東京の桜の開花宣言が昨日（3/13）だったのに驚きです。 雑記先週少し耕していたので、購入したダイソーの種を畑にまこうと思っ…
2020/03/08 ダイソーの種の販売が開始されました。 はじめに 待っていました。発芽率１００％のダイソーの野菜の種 2020春の登場です。 先週の3/2に覗いた時は、この売り場が空になっていたので、もしかしたら辞めちゃうのかと思っていましたが、今週から無…
