はじめに寒くなって害虫も少なくなり、ネギが伸び伸びしてきたので秋ネギの収穫開始です。今年は大量です。 種 ダイソーのタネ 葉ねぎ ユリ科 ５５円（税込み） 2019年の秋タネです。 有効期限を１年程経過しています。畝 横浜家菜畝 ５０ｃｍ四方肥料 ハイ…

はじめに2021/10/10 今年はシソの実が大量にとれました。ダイソーのたねとポットで育てたシソを地植えして３月から育てて来ましたが、シソのみを収穫して食べてみました。 作り方このページを参考に大量にとれたしその実をさっと茹でて、塩漬け、醤油漬け、…

はじめに昨年植えたダイソーの大葉ニラの花が咲き始めました。昨年までニラの花を切って捨てていましたが、ニラの蕾は花ニラと言う中華の食材で、秋のこの時期のごちそうなんだそうです。 たね ダイソー 大葉ニラ ユリ科 ５５円（税込） チリからやってきま…

はじめに初夏にまいたゴーヤは枯れてしまいましたが、夏に播いたゴーヤが収穫できました。 タネ ダイソーのタネ ゴーヤ ウリ科 ５５円（税込） グリーンカーテン用に購入しました。 実家のグリーンカーテン用に購入して育苗したのですが、枯れてしまいました…