横浜家庭菜園研究所

横浜市在住の家庭菜園初心者のブログです

酸度計を購入しました

はじめについに土壌の酸度を計測する酸度計を購入しました。酸度計とは土壌の酸度(PH:ペーハー)を計測する機械です。 野菜は土壌に好きなPHがあるようです。野菜はだいたいpHを6.0~6.5~7.0の弱酸性から中性が好きなようです。なお7.0が中性…

町内会のイモ掘りで芋を頂きました。

今週のお題「赤いもの」 はじめにご近所の町内会の芋ほり体験があり、参加した訳ではないのですが、近所と言う事でサツマイモを頂きました。小さい家庭菜園ではなかなかイモ類は栽培できないのですが、毎年この時期に頂けるのでありがたい限りです。 今年は…

10月の種まき

はじめに 休耕地にダイソーのタネを中心に冬野菜のタネを播きました。 まずは計画タネの袋を並べていろいろ計画します。ちなみに左が南です。二時間ぐらい悩んでいました。日当たりを考えて、基本は北側が高く南側が低い野菜になるように計画しています。 2…

ダイソーのタネ 葉ネギ大量収穫中

はじめに寒くなって害虫も少なくなり、ネギが伸び伸びしてきたので秋ネギの収穫開始です。今年は大量です。 種 ダイソーのタネ 葉ねぎ ユリ科 55円(税込み) 2019年の秋タネです。 有効期限を1年程経過しています。畝 横浜家菜畝 50cm四方肥料 ハイ…

ダイソーのタネ シソの実大収穫祭

はじめに2021/10/10 今年はシソの実が大量にとれました。ダイソーのたねとポットで育てたシソを地植えして3月から育てて来ましたが、シソのみを収穫して食べてみました。 作り方このページを参考に大量にとれたしその実をさっと茹でて、塩漬け、醤油漬け、…

ダイソーの花ニラ 美味、二年越しで収穫、実食

はじめに昨年植えたダイソーの大葉ニラの花が咲き始めました。昨年までニラの花を切って捨てていましたが、ニラの蕾は花ニラと言う中華の食材で、秋のこの時期のごちそうなんだそうです。 たね ダイソー 大葉ニラ ユリ科 55円(税込) チリからやってきま…

ダイソーのタネ ゴーヤの収穫

はじめに初夏にまいたゴーヤは枯れてしまいましたが、夏に播いたゴーヤが収穫できました。 タネ ダイソーのタネ ゴーヤ ウリ科 55円(税込) グリーンカーテン用に購入しました。 実家のグリーンカーテン用に購入して育苗したのですが、枯れてしまいました…