横浜家庭菜園研究所

横浜市在住の家庭菜園初心者のブログです

春野菜収穫開始 第一弾

2020/05/16 横浜家菜でも春に植えた野菜の収穫が始まりました。小カブ、はつか大根、ほうれん草、コマツナ、水菜が収穫できました。 時なし小かぶ ダイソーの種種を播いたのが、3/15なので、約50日と言った所です。種の裏袋を見ると温暖地は三月中旬に植えて…

一坪家庭菜園のすすめ「おうち時間」だけど「お外時間」

お題「#おうち時間」 はじめに最近は外出禁止で趣味のウィンドサーフィンにも行けないので、晴れた週末は裏庭で家庭菜園に勤しんでいる中野島ロボットの〇川です。(雨が降ったら3Dプリンタで小さなロボットを作っています。) 家庭菜園は「おうち時間」で…

4月の種まき ダイソーの種まさかの全敗!

はじめに4月は実はあまり種を撒いていません。ほとんどは3月に育苗ポットに播いた苗を暖かくなるまで育てています。しかしこれまでほぼ100%の発芽率を誇っいたダイソーの種がまさかの全敗!発芽率0%でした。 4月の種まき今回横浜家菜がダイソーで購…

春菊の食べ方見つけた 春菊のジェノベーゼ風

はじめに毎週大量に取れ続ける春菊を美味しい食べ方を見つけました。 横浜家裁の春菊畑畝間60㎝株間20㎝で三列の春菊を植えていますが、これで毎週ボール一杯の春菊が収穫できますが、さすがにこれは多すぎです。来年は二列に減らそうと思います。 春菊のジ…

エンドウ豆に食害発生中

はじめに横浜家菜に新たな敵の出現です。先週からエンドウ豆の花が咲き始めているのですが、一向に実が見当たりません。 エンドウ豆は観葉植物にするくらい綺麗な紫色の花をつけています。 よく見ると豆だけが食べられています。これはやはり野鳥かカラスの…

ニンジンの葉レシピその3 人参の葉のスパゲッティ 畑からオッサン登場

2020/04/10 ニンジンの葉料理 第3弾なぜか大きくならないダイソーの5寸人参ですが、葉だけは立派に育っています。今日はそんなニンジンの葉のレシピです。 今回は育ちすぎニンジンの葉のスパゲッティです。結局家族会議の結果、前回収穫したニンジンの葉は…

ニンジンの葉レシピその2 人参の葉のお好み焼き

2020/04/04 ニンジンの葉料理 第2弾なぜか大きくならないダイソーの5寸人参ですが、葉だけは立派に育っています。今日はそんなニンジンの葉のレシピです。 今回は育ちすぎニンジンの葉のお好み焼き です。大量に取れた葉だけが育ちすぎてしまった、家庭菜…